Contrada Vicenna, 5/A · 65020 · Castiglione A Casauria (PE) · Abruzzo · Italia

A Ferragosto in alto i calici

Mare o montagna? L’importante è che il Ferragosto sia accompagnato dal giusto vino.

Per chi si cimenterà davanti alla carbonella scoppiettante a preparare una pantagruelica grigliata non può non concedersi l’intenso Montepulciano di Tenuta Secolo IX.
Un rosso pieno che avvolgerà tutti i sapori della tavola.

Se invece alla tradizionale grigliata preferite un pic – nic al mare con un menu semplice ma fresco l’elegante Pecorino di Tenuta Secolo IX è quello che fa al caso vostro.

Per chi opta un menu di pesce è il Cerasuolo di Tenuta Secolo IX l’abbinamento vincente; con le sue note preziose e sensuali esalterà al meglio ogni ricetta di mare.

Tenuta Secolo IX non ha di certo dimenticato il momento dolce.

Il Fonte Grotta Moscato eccelle con delicati antipasti caldi e freddi, con formaggi e con la cucina marinara è inoltre adatto ad accompagnare la pasticceria secca.

Il passito Moscatello oltre che con dolci tipici della tradizione e non, trova spazio con piatti pregiati come formaggi aromatizzati, Roquefort, foie gras e il fegato grasso d’oca.

 

Buon ferragosto!

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