Mare o montagna? L’importante è che il Ferragosto sia accompagnato dal giusto vino.
Per chi si cimenterà davanti alla carbonella scoppiettante a preparare una pantagruelica grigliata non può non concedersi l’intenso Montepulciano di Tenuta Secolo IX.
Un rosso pieno che avvolgerà tutti i sapori della tavola.
Se invece alla tradizionale grigliata preferite un pic – nic al mare con un menu semplice ma fresco l’elegante Pecorino di Tenuta Secolo IX è quello che fa al caso vostro.
Per chi opta un menu di pesce è il Cerasuolo di Tenuta Secolo IX l’abbinamento vincente; con le sue note preziose e sensuali esalterà al meglio ogni ricetta di mare.
Tenuta Secolo IX non ha di certo dimenticato il momento dolce.
Il Fonte Grotta Moscato eccelle con delicati antipasti caldi e freddi, con formaggi e con la cucina marinara è inoltre adatto ad accompagnare la pasticceria secca.
Il passito Moscatello oltre che con dolci tipici della tradizione e non, trova spazio con piatti pregiati come formaggi aromatizzati, Roquefort, foie gras e il fegato grasso d’oca.
Buon ferragosto!