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VARIETÀ DI UVA
MontepulcianoSelezioniamo le migliori uve dai nostri filari di Montepulciano: la raccolta manuale in piccole cassette ci permette di preservare l’integrità del frutto. La scrupolosa vinificazione dona al vino un carattere unico, con un connubio perfetto tra struttura ed eleganza, esaltato dalla lunga permanenza in barrique.
Di colore rosso rubino intenso dai riflessi granata, esprime al naso intensi profumi di confettura e spezie, nuances empireumatiche e balsamiche. In bocca è pieno, morbido, vellutato e persistente.
Un vino elegante dal carattere deciso, ricco ed avvolgente.ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Eccellente l’abbinamento con carni alla brace, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.
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VARIETÀ DI UVA
MontepulcianoI filari di Montepulciano si adagiano sui dolci crinali ai piedi della Majella. I suoli ricchi di elementi preziosi ed il clima, segnato dal sole, dal vento e da forti escursioni termiche diurne, donano al vino un carattere unico, caratterizzato da un piacevole equilibrio tra struttura e finezza; la beva è di frutto succoso reso vivo da una decisa acidità.
Di colore rosso rubino intenso, con ha profumi di frutta rossa matura e prugna. In bocca è pieno, morbido, persistente ma dinamico.
Un vino elegante dal carattere deciso, dalla facile e dinamica beva.ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Perfetto da abbinare a primi piatti con sughi di carne, a secondi piatti di carni rosse alla griglia e arrosto, a formaggi di media stagionatura.
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