Quarantasei SRL Cantina
Contrada Vicenna, 5/A
65020 Castiglione A Casauria (PE)
Abruzzo · Italia

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Passito

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  • VARIETA’ D’UVA
    Moscatello

     

    Da un vitigno antichissimo, un vino Passito dallo stile moderno, frutto di tredici secoli di viticoltura nell’agro di Castiglione a Casauria.
    Il lento appassimento su pianta e le più moderne tecniche di vinificazione sono alla base di questo vino complesso dal colore dorato intenso e dai profumi di albicocca essiccata, fichi secchi, cedro e zenzero; al gusto è ricco, persistente, comunque fresco e non stucchevole, armonico.

     

    ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
    Si abbina perfettamente a delicati formaggi erborinati; a fine pasto, eccelle con la pasticceria secca.

     

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